2019 BIDEONA S4MG0 Samaniego 14,5% Vol.

2019 Bideona S4MG0 Samaniego 14,5% Vol.

Rebsorten: 100% Tempranillo

Farbe: Tiefe dunkelrote Farbe

Vinifizierung: Streng selektiertes, handgelesenes Traubengut. Etwa 60% des Weins wurde für 13 Monate
in hochwertigsten Barriquefässern aus französischer Eiche in Erst- und Zweitbelegung
ausgebaut. Gesamtproduktion: 5343 Flaschen

Beschreibung: Die Rotweine aus den Weinbergen rund um Samaniego in der Rioja Alavesa haben eine
kräftige Struktur mit frischer Säure und festen, aber samtigen Tanninen. Die Frucht
tendiert zu Sauerkirschen und einer minzigen, würzigen Komplexität. Die Weine haben die
Struktur und Tiefe um jahrzehntelang schön zu altern, zeigen aber auch in ihrer Jugend
bemerkenswerte Anmut.

Trinktemperatur: 16°C – 18°C

Speiseempfehlung: Gegrilltes, Wurst, Rotes Fleisch, Hartkäse, Lamm, Ente