Casal de Ventozela Espumante

Casal de Ventozela Espumante Extra Brut

Das Bouquet ist wunderbar aromatisch: feine Hefenoten, ein wenig tropische Frucht, etwas Buttergebäck. Sehr duftig und klar. Im Mund frisch, pur und rassig. Voluminöse Impressionen, toll eingebundene Hefearomen. Am Gaumen dann ausladend und kraftvoll mit weiterhin endlos feiner Perlage. Im Finale körperreich und langanhaltend.

Hergestellt nach der traditionellen Methode. Der Grundwein verbleibt bei niedriger Temperatur
für 12 Monate in Bottichen. Es folgen mindestens 10 Monate Flaschengärung. Ein Wein mit
großem Entwicklungspotential.