Hirschmüller Weissburgunder trocken

Weissburgunder trocken

Ausbau:
Die Weissburgunder Trauben wachsen auf einem tiefgründigen Boden in einer sehr warmen Lage direkt am
Neckar. Die Ernte der Trauben findet bei kühlen Temperaturen früh morgens statt. Nach der schonenden
Pressung wird der Weissburgunder im gekühlt im Edelstahltank vergoren und dann bis zur Abfüllung auf der
feinen Hefe im Edelstahltank ausgebaut.

Weinbeschreibung:
In der Nase sind fruchtige Aromen wie reifer Apfel, Melone, Limette und frisches Gras zu riechen.
Am Gaumen zeigt sich der Weissburgunder leicht kräutrig, sehr saftig mit einer dezenten Säure und einer
klaren Frucht und einem feinen Schmelz.